6个江浙菜馆装修设计技巧
日期:2023-06-16 09:50:13 | 人气:29
江浙菜是我国八大菜系之一,也是我国餐饮文化的重要组成部分,以清淡为主,江浙菜包括南京、苏州、杭州、宁波、南通、绍兴等地方的菜点特色。说起江浙菜,不得不提知味观、楼外楼、外婆家等品牌浙菜馆,优美的就餐环境和餐厅装修装饰,让你在品味江浙菜的同时领略江南气息。
好的就餐环境能给顾客一个好的心情,因此餐厅装修设计要有自己的创意、特色,这样才能够吸引路人的注意并进店消费。餐厅装修设计的好坏可直接影响到餐厅的生意。今天,我们就一起来看看杰源装饰总结的江浙菜餐厅装修设计的技巧。
1、餐厅定位准确。餐厅定位的经营模式和消费群体决定了餐厅的装修设计风格。餐厅装修设计时,要明确餐厅定位,才能根据消费者特征和消费者心理确定餐厅装修风格,围绕定位和装修风格购置对应的餐桌椅和装饰品。
2、餐厅装修风格有特色。一个餐厅在装修设计风格上要有特色,要有与自己餐厅主题相关的装修特点,才能更好的促进顾客消费。在安全、便捷、高效的基础上体现和谐而有特色的餐厅装修风格情调,使顾客在店外就会产生强烈的用餐欲望!切忌餐厅装修时全盘复制或者综合模仿多家江浙菜馆,失去自己的特色。
3、餐厅空间布局设计合理。餐厅空间布局设计要根据餐厅的整体面积来规划。根据各个不同功能区域所需空间大小进行合理设计布局。另外餐桌椅、装饰品的搭配和布置一定要符合餐厅装修设计风格以及所需空间大小。
4、餐厅的色彩要促进食欲,灯光要渲染氛围。
依据色彩心理学,暖色有利于促进食欲。因此餐厅的色彩配搭宜采用暖色系,并从空间感的角度来考虑。餐厅的灯光设计要渲染氛围,提升用餐体验,可以让顾客记住你家餐厅,想办法让顾客成为回头客而。
5、重视餐厅流线设计。餐厅的流线要在符合整洁、通畅、方便、安全的原则下进行设计,要让顾客感觉舒适、协调,还要在功能上保障员工工作顺利。同时避免服务流线与客人通道交叉。如果条件允许,卡座与包间最好分设入口。
6、餐厅软装饰材料最好选择化纤。餐厅的软装饰包括窗帘、桌布、靠枕等最好都选择化纤材料。化纤材质不仅花色漂亮,容易清洗不容易吸收食物气味。建议不要选择棉织布料。
以上就是关于江浙菜餐厅装修设计的六个技巧,大家有好的建议也可以在评论区交流,希望能够给大家带来帮助。关注我,15年装修经验,让你装修餐厅不踩坑。